フェアリーケーキフェア グランスタ東京店

東京駅の八重洲地下中央口改札内、銀の鈴エリアのグランスタ東京にある「フェアリーケーキフェア」のショーケースには、思わず足を止めて見入ってしまうほど愛らしいスイーツが並んでいます。パンダやハリネズミといった動物モチーフのカップケーキをはじめ、季節のデコレーションをあしらった小さなケーキたちは、見ているだけで旅や移動の合間の気分をほどよく緩めてくれます。

どれにしようか迷ったときにまず選びたいのは、定番の「苺のショートケーキ」。カップ仕立てのバニラケーキ生地の中に苺ジャムを忍ばせ、なめらかなクリームを重ねた一品で、程よいサイズ感ながら甘みと酸味のバランスが軽やかです。さらにマスカルポーネクリームを合わせたパンダや、チョコ生地とクリームを贅沢に重ねたハリネズミなど、表情豊かなキャラクターごとに異なる味わいの構成を楽しめるのも魅力です。

持ち帰りにもカフェの小休止にも重宝するラインナップ

カップケーキに加えて、レーズンやコーヒーキャラメルを合わせた生バタービスケットサンドなど、日持ちのする焼き菓子も揃っており、家族や友人への東京土産に選ぶのにも便利です。店頭でのお買い物はもちろん、イートインのカフェ席も備えているため、新幹線の乗車前やお買い物の合間にドリンクと一緒に甘いものを少しつまむ、気軽な休憩スポットとしても活用できます。駅ナカの慌ただしい空気から少し離れて、見た目にも心躍るお菓子を選んでみてはいかがでしょうか。